一、電燉鍋產品背景

　　電燉鍋，也稱電燉煲，電子瓦煲，英文名字是Slow Cooker。是上個世紀70年代中期發(fā)明的。電燉鍋所采用的這種長時間、小火慢燉的烹調手法，在遠古時代即已使用，那時候的廚師們就已經知道，倘若把肉放在微開狀態(tài)的湯里慢慢煮，肉就會變得既嫩又入味。

　　二、電燉鍋發(fā)展前景

　　電燉鍋已經產生了很多有影響力的企業(yè)，它們有的創(chuàng)造性開辟一個新的市場領域，推動一個新行業(yè)產生;有的憑借多年技術積累，成為行業(yè)中的“領袖”企業(yè)，引導了行業(yè)發(fā)展方向;有的在市場營銷上獨樹一幟，碩果累累;有的以高姿態(tài)視人引領中國市場制高點。隨著居民對生活品質要求的不斷提高，這種改善生活質量的電燉鍋得到市場進一步認可，市場前景非常廣闊。

　　三、電燉鍋主要種類

　　陶土電燉砂鍋 沙燒電燉砂鍋

　　四、電燉鍋工作原理

　　電燉鍋的工作原理就是以低溫非常緩慢地烹熟食物，當鍋內的溫度達到一定的程度時，即不再上升，一直保持在一個穩(wěn)定的溫度。它的操作非常簡單，一旦設定，便不再需要照看，而且也非常省電，它所耗的電量，跟一個燈泡差不多。

　　

 

　　五、電燉鍋核心部件

　　電熱元器件

　　六、電燉鍋組成結構

　　鍋體、蓋子、內鍋、

　　插頭、開關

　　七、電燉鍋基本功能

　　燉粥;煲湯;保溫;加熱;

　　全自動工作;預約功能

　　八、電燉鍋主要問題

　　功率小;燉東西的時間較長;外殼燙手;容易干燒

　　九、選擇方案公司原則

　　l 考察公司的歷史和工程師的數量及水平

　　l 看他們公司技術研發(fā)實力以及科研方向

　　l 查詢公司的相關成功案例

　　l 看公司的未來發(fā)展定位

　　l 看公司相關業(yè)務人員的配合程度